mxstat.ru

Подберем каналы за вас

Наши менеджеры помогут найти оптимальные площадки · 109 000+ каналов · комиссия 1%

Делай торты! (рецепты, мастер-классы)

Делай торты! (рецепты, мастер-классы)

@delaytorty

Статус канала: Открытый

Рецепты тортов и десертов, мастер классы по их приготовлению. Хотите сладкого настроения?🍰 Присоединяйтесь к нам!🍧 С нами вкусно и по-домашнему уютно🎂 По рекламе vk.cc/cUthIS

Аналитика канала

Детальная статистика и метрики эффективности

Подписчики
14 521
+372 за неделю
Новых, 24 часа
0
Постов за 30 дн.
+148
27 апр. – 27 мая
Средний охват поста
16 197
За 30 дней
ERR за 30 дн.
кол-во просмотров / подписчики
119,21%
Выше среднего

Прирост подписчиков

Прирост за 30 дней
+1 734
Прирост за 7 дней
+372
Прирост за 24 часа
0

Публикаций в день

Посты
16
Рекламных
2
Последний рекл. пост
4 дня назад

Динамика среднего охвата публикаций по дням

Динамика вовлеченности по просмотрам по дням

Ср. сут. прирост подписчиков
+58
ER за 30 дней
кол-во реакций / охват
0%
Всего постов
489
Постов за 7 дней
+16

Качество аудитории

Детальная статистика за последние 30 дней

Ср. кол-во реакций на один пост
54
Ср. кол-во репостов на один пост
0
Ср. число просмотров на один пост
16 197
CR реакций
0,51%
CR репостов
0%

Интересы подписчиков

Целевая аудитория: Еда и кулинария.

Анализ рисков

НакруткаБезопасноАномалий не найдено
Рекламная нагрузкаМинимальнаяВсего 2 поста за неделю
РегулярностьВысокаяПосты каждый день
Стабильность ERRК просмотрамЗависит от дня неделиЛучший ERR в пн и сб

Прирост по дням

Показывать дней
Дата
Подписчики
Прирост
Посты
Репосты
2026-05-2214 517+7450
2026-05-2114 443+25160
2026-05-2014 192+4750

Эффективность типов постов

Какие форматы дают лучший охват и вовлечение за последние 30 дней

Структура публикаций
Тип поста
Доля
Ср. охват
ER
ERR
Реакции
Видео60%18,12 тыс.0%0,41%6,72 тыс.
Фото30,67%15,6 тыс.0%0,17%1,22 тыс.
Текст6,67%20,91 тыс.0%0,06%123
Репост2,67%16,51 тыс.0%0,2%132
Лидер по охвату
Текст
20,91 тыс. средний охват
Лидер по ER
Видео
0%
Самый массовый
Видео
60% публикаций
Рекомендация
Текст
Лучший баланс охвата и вовлечённости

Интенсивность охвата публикаций

Когда публикации канала получают больший охват (среднее за последние 30 дней)

Пиковый день: Суббота
Пиковое время: 18:00–21:00
0
1
2
3
4
5
6
7
8
9
10
11
12
13
14
15
16
17
18
19
20
21
22
23
Пн
Вт
Ср
Чт
Пт
Сб
Вс
Охват публикаций:
0 – 5 тыс.
5 тыс. – 10 тыс.
10 тыс. – 16 тыс.
16 тыс. – 21 тыс.
21 тыс. – 26 тыс.
26 тыс.+

Кто рекламировал этот канал

Данные за последние 30 дней

Канал
Постов
Подписки
Дата поста
Галерея тортов | ДесертыГалерея тортов | Десерты15,47 тыс.21.05.2026
ДНЕВНИК ПП | Рецепты и Меню | Правильное ПитаниеДНЕВНИК ПП | Рецепты и Меню | Правильное Питание13,59 тыс.21.05.2026
Моя Дача | Сад и ОгородМоя Дача | Сад и Огород18,89 тыс.15.05.2026
🥞Рецепты от ШЕФа | Лайфхаки🥞🥞Рецепты от ШЕФа | Лайфхаки🥞121,39 тыс.11.05.2026
🍲Вкусные идеи от ШЕФа | Лайфхаки🍲🍲Вкусные идеи от ШЕФа | Лайфхаки🍲110,01 тыс.11.05.2026

Кого рекламировал этот канал

Данные за последние 30 дней

Канал
Постов
Подписки
Дата поста
БИСКВИТБИСКВИТ1022.05.2026
Галерея тортов | ДесертыГалерея тортов | Десерты25,47 тыс.21.05.2026
Хлебопечка | Вкусная выпечка на каждый деньХлебопечка | Вкусная выпечка на каждый день118,11 тыс.11.05.2026

Эффективность рекламных размещений за 30 дней

Средний охват размещений
3,68 тыс.
Лучший пост по охвату
5,56 тыс.
Ср. просмотры 24ч
2,36 тыс.
Ср. прирост подписчиков
+419
Количество размещений
6
Всего охват
22,1 тыс.
Ср. охват размещений
0
Лучший пост
254
Дата
Пост
Канал
Охват 1ч.
Охват 24ч.
Общий охват
Прирост 1ч
Прирост 24ч
21.05.2026Девочки, специально для вас открыли канал с лучшими рецептами тортов и десертов max.ru/delaytorty На видео малая их часть👆 На канале 1000+ шикарных рецептов тортов, начинок, кремов, классных идей иГалерея тортов | Десерты6993,13 тыс.4,04 тыс.+28+254
21.05.2026У мужа чуть попа не слиплась, когда начала готовить по рецептам отсюда 👉 max.ru/delaytortyДНЕВНИК ПП | Рецепты и Меню | Правильное Питание5751,4 тыс.1,84 тыс.+28+251
15.05.2026Девочки, специально для вас открыли канал с лучшими рецептами тортов и десертов max.ru/delaytorty На видео малая их часть👆 На канале 1000+ шикарных рецептов тортов, начинок, кремов, классных идей иМоя Дача | Сад и Огород3101,52 тыс.2,72 тыс.-1+33
11.05.2026Девочки, специально для вас открыли канал с лучшими рецептами тортов и десертов max.ru/delaytorty На видео малая их часть👆 На канале 1000+ шикарных рецептов тортов, начинок, кремов, классных идей и🥞Рецепты от ШЕФа | Лайфхаки🥞8463,25 тыс.5,56 тыс.0+124
11.05.2026Девочки, специально для вас открыли канал с лучшими рецептами тортов и десертов max.ru/delaytorty На видео малая их часть👆 На канале 1000+ шикарных рецептов тортов, начинок, кремов, классных идей и🍲Вкусные идеи от ШЕФа | Лайфхаки🍲3501,41 тыс.2,52 тыс.0+124

Динамика набора просмотров по часам

Как публикации набирали просмотры в первые часы

Первые 3ч
45,2%
Насыщение за 24ч
78,2%
Лучший старт за 1ч
1,41 тыс.
Ср. итоговый охват
3,28 тыс.
Дата
Пост
Тип
1 ч
24 ч
Всего
Динамика
22.05.2026СМЕТАННЫЙ КРЕМ 🍰🤍🍰🤍🍰🤍🍰🤍🍰 Подходит и для классических медовых коржей, и для шоколадно-медовых ИНГРВидео5475471,03 тыс.
22.05.2026🍰 ДАРИМ сборник «Десерты на скорую руку» всем подписчикам! Внутри 6 проверенных рецептов, которые пВидео4909801,21 тыс.
22.05.2026Галета с абрикосами 🍑🍑🍑🍑🍑🍑🍑🍑 Нам понадобится: ✅Мука -180 г ✅Холодная вода - 70 мл. ✅Сахар - 2 ст.л.Видео5761,55 тыс.1,77 тыс.
22.05.2026Девочки, это последний шанс ‼️ 👆 Большой Обучающий сборник по капкейкам в ВК пока по АКЦINLINE_KEYBOARD7711,66 тыс.1,82 тыс.
22.05.2026Эти Вкусняшки ПЕРВЫМИ исчезают со СТОЛА 🍰🌺🧁🍰🌺🧁🍰🌺 Девчонки, мы обновили Обучающий сборник капкейков Фото8282,07 тыс.2,27 тыс.

Динамика по часам

Показывать часов
Время
Кто рекламировал
Тип поста
Формат
Пост
Прирост за час
Просмотры за час
21 мая 2026 09:00 — 27 мая 2026 07:00+2870
21 мая 2026 08:00+28+699
21.05.2026 08:02Галерея тортов | ДесертыПостВидеоДевочки, специально для вас открыли канал с лучшим+28+699
21 мая 2026 07:00+2+208
21.05.2026 07:32ДНЕВНИК ПП | Рецепты и Меню | Правильное ПитаниеПостФотоУ мужа чуть попа не слиплась, когда начала готовит+2+208
19 мая 2026 07:00 — 21 мая 2026 06:00+1070

О чем канал?

Рецепты тортов и десертов, мастер классы по их приготовлению. Хотите сладкого настроения?🍰 Присоединяйтесь к нам!🍧 С нами вкусно и по-домашнему уютно🎂 По рекламе vk.cc/cUthIS

Резюме для рекламы

  • Охват выше чем у 88% каналов
  • Лучший баланс охвата и вовлечённости: видео + фото

Публикации

Все публикации
27 апр. 2026, 09:11
Эти Вкусняшки ПЕРВЫМИ исчезают со СТОЛА 🍰🌺🧁🍰🌺🧁🍰🌺 Девчонки, мы обновили Обучающий сборник капкейков — теперь это ОГОНЬ🔥 Совсем другой уровень! 😎 Настоящая находка для тех, кто любит радовать близких на любой праздник и торжество 🥰 Мы добавили новый мощный модуль: 🍴«ЗАКУСОЧНЫЕ КАПКЕЙКИ: РЕСТОРАННЫЙ УРОВЕНЬ У ВАС ДОМА» 🧁Закусочные (фуршетные) капкейки с разными вкусами Маленькие • аккуратные • очень аппетитные Поставили на стол — и гости тянутся к ним первыми Не салаты. Не горячее. А они... 👌 И самое приятное: — не нужно быть кондитером — не нужны дорогие продукты — не нужен опыт Всё получится с первого раза, даже у новичка Смотрите что вошло в новый модуль: ✅ Основа закусочных капкейков ✅ Кремы для закусочных капкейков ✅ Как сделать «вау-эффект» без сложных техник ✅ Оформление для фуршета и продажи ✅ 9 рецептов закусочных капкейков с начинками и кремами ✅ 10 универсальных сочетаний начинок 📝 Всё объяснено спокойно, понятно — по шагам: что взять • сколько положить • как сделать, чтобы получилось с первого раза. 📚 Теперь внутри всего сборника: — 🍰 12 рецептов сладких капкейков — 🧁 9 закусочных (фуршетных) капкейков — 👍 разные кремы, которые держат форму — 🍓 начинки, которые получаются вкусными — 💡 авторские советы и лайфхаки — 🛟 разбор ошибок: что делать, если вдруг не так 🎁 ПОДАРОК — 15 рецептов курдов ➕️ с 21 апреля дарим еще один 🎁 ПОДАРОК — Идеальная база закусочных капкейков +10 начинок +10 кремов 🔁 Важно‼️ все обновления — бесплатны навсегда (кто покупал ранее, 21.04.26 уже получили обновления) ✨ Это не «на один раз». Это кулинарная шпаргалка на долгие годы. Открыл → сделал → порадовался. НО ЕСТЬ ПЛОХАЯ НОВОСТЬ для тех, кто НЕ успеет. ‼️Совсем скоро АКЦИЯ закончится‼️ 💰Сейчас, до конца недели, цена — 990₽ После будет дороже — потому что ценность сборника выросла в разы. ‼️Осталось несколько дней АКЦИИ‼️ ✅ Если хотите: — красивый стол на любой праздник — спокойствие на кухне — и радость от того, что всё получилось Забрать можно в ВК 👉 Просто напишите в сообщения группы Делай торты слово «сборник» без кавычек и мы подскажем как забрать💌 Иногда лучше взять готовое решение и наслаждаться торжеством, чем потом жалеть, что не сделали этого раньше ✨ Тем более, что за такую цену - это настоящий подарок🎁
29,51 тыс.ER 0,01%ERR 237,33%
27 апр. 2026, 13:02
СЛАДКИЕ РОЛЛЫ 😋 ❤️❤️❤️❤️❤️❤️❤️❤️❤️ Нам понадобится: Для блинов: ✅ яйца – 2 шт ✅ сахар – 5 ст.л ✅соль щепотка ✅молоко – 200 мл ✅ кипяток – 200 мл ✅ ванилин – пакетик ✅ сода 0,5 ч.л + уксус 1 ч.л ✅ какао – 2 ст.л ✅ мука – 5-6 ст.л Все ингредиенты взбить венчиком до однородной консистенции! Миксером не взбивать! Для крема: ✅ творожный сыр – 350 г ✅ сливки 33% – 150 мл ✅сахарная пудра – 3-4 ст.л Отдельно: ✅ бананы ✅ клубника по желанию ✅ молочный шоколад ✅ растительное масло (в шоколад) ✅ фисташки Получается как блинный торт с шоколадом, только в виде мини-рулетиков) Рецепт и видео от Эльвины Приятного аппетита Девчонки, большая просьба, если забрали рецепт, поставьте реакцию 🔥❤️👍️ или любую другую 🎂 Делай Торты!
29,35 тыс.ER 0,25%ERR 236,07%
27 апр. 2026, 17:01
Шикарный торт "Лесные ягоды" 🎂🫐🍓🎂🫐🍓🎂🫐🍓 Торт диаметром 16см, вес ~2,5кг Ванильный бисквит Мука 170г ✅ Сахар 170г ✅ Яйца СО 4шт ✅ Масло растительное 35г ✅ Молоко горячее 35г ✅ Разрыхлитель 10г ✅ Соль щепотка 1. Яйца взбейте с сахаром и солью до посветления и увеличения в объеме в несколько раз. 2. Муку и разрыхлитель просейте. 3. Аккуратно вмешайте венчиком мучную смесь в яичную. 4. Горячее молоко, растительное масло смешайте и влейте в тесто, перемешайте силиконовой лопаткой. 5. Выпекайте бисквит в 2 формах 16см при температуре 170С примерно 40 минут. Готовность проверьте шпажкой. 6. Готовый бисквит сразу переверните на решетку. 7. Когда бисквит остынет, достаньте из формы, оберните в пищевую пленку и уберите в холодильник на 4-6 часов. Мусс на тёмном шоколаде ✅ Тёмный шоколад 70г ✅ Сливки 33-35% 50г ✅ Сливки 33-35% 120г ✅ Желатин 3г+18г воды (200 блум, например Dr Oetker) 1. Разведите желатин согласно инструкции вашего желатина. 2. Растопите шоколад и сливки 50гр. 3. Влейте желатин, перемешайте, пробейте блендером до однородности. 4. Холодные сливки взбейте до мягких пиков. 5. Соедините шоколад и сливки, перемешайте. 6. Оберните форму 14см пищевой пленкой, поставьте на разделочную доску и вылейте мусс. 7. Уберите в морозильник Конфи лесные ягоды Малина 60г ✅ Ежевика 60г ✅ Черника 60г ✅ Брусника 20г ✅ Сахар 80г ✅ Крахмал кукурузный 15г+30г вода ✅ Желатин 4г+24г вода (200 блум, например Dr. Oetker) 1. Разведите желатин согласно инструкции вашего желатина. 2. Соедините ягоды и сахар в сотейнике и доведите до кипения. 4. Влейте тонкой струйкой крахмал разведенный с холодной водой, перемешайте и уварите до загустения и сразу влейте желатин, перемешайте. 5. Разделите конфи на 2 формы 14см и уберите в морозилку до полной заморозки. Сливочный кремчиз Творожный сыр 500г ✅ Сливки 33-35% 200г ✅ Сахар 75г 1. Холодные сливки и сахар взбейте до плотных пиков. 2. Добавьте холодный кремчиз и еще раз взбейте до однородности. Пропитка Вода 150г ✅ Сахар 30г Заварите сироп. Покрытие ✅ Творожный сыр 450г ✅ Сливочное масло 150г ✅ Сахарная пудра 65г Холодный кремчиз, сахар. пудру и масло комнатной температуры соедините и взбейте до однородности. Рецепт от bakecheesecake Невероятная вкуснятина, попробуйте Приятного аппетита Девчонки, большая просьба, если забрали рецепт, поставьте реакцию 🔥❤️👍️ или любую другую 🎂 Делай Торты!
29,05 тыс.ER 0,36%ERR 233,68%
27 апр. 2026, 21:02
Самый быстрый Шоколадный торт, который получится у каждого!🤩 🤎🎂🍫🤎🎂🍫🤎🎂🍫🎂 Главное закупиться вкусным какао и шоколадом! ⠀ В меру сладкий и похожий на изысканное мороженое торт! Вес торта 1 кг. ИНГРЕДИЕНТЫ: Бисквит: ✅ Мука 150 г ✅ Разрыхлитель 5 г ✅ Соль щепотка ✅ Какао 20 г ✅ Молоко 140 мл ✅ Масло растительное 40 г ✅ Масло сливочное 40 г ✅ Сахар 100 г ✅ Яйцо 1 шт С1 ⠀ Крем-мусс:⠀ ✅ Темный шоколад 57% 260 г ✅ Сливки 33% 320 г ✅ Сметана 20% 90 г ✅ Желатин 220 блюм 7 г + 35 мл воды ⠀ ПРИГОТОВЛЕНИЕ: ⠀ Смешиваем муку, соль, разрыхлитель, какао и сахар. Отдельно смешиваем яйцо, молоко, два вида масла (сливочное растопить предварительно). Обе смеси объединяем. Вымешиваем венчиком или миксером около минуты. ⠀ Выливаем тесто в форму 16 см и выпекаем при 170 градусах 40-45 минут. ⠀ Достаём, даём остыть и упаковываем в пленку. Даём полежать в холодильнике 1-2 часа. ⠀ Делаем крем.⠀ Желатин замачиваем в воде. В горячих сливках растапливаем шоколад. Пробиваем блендером. Добавляем сметану и хорошо перемешиваем. Вводим растопленный желатин. Все ещё раз перемешиваем. ⠀ Сборка.⠀ У бисквита срезаем выступающую шапочку. Разрезаем на два бисквита. ⠀ Кладём корж на тарелку или подложку. Собираем торт в кольце с проложенной ацетатной пленкой внутри. ⠀ Крем-мусс делим ровно на пополам, это примерно по 310 гр. Выливаем первую часть поверх коржа. Убираем для стабилизации в морозилку на 15-20 минут. ⠀ Затем повторяем действия ещё раз. Если мусс к этому моменту застыл, подогрейте его в микроволновке секунд 15. ⠀ Как только мусс застыл, сразу же можно украшать и дегустировать 🙂 Рецепт от chefscakes_yana Приятного аппетита Девчонки, большая просьба, если забрали рецепт, поставьте реакцию 🔥❤️👍️ или любую другую 🎂 Делай Торты!
28,89 тыс.ER 0,5%ERR 232,38%
28 апр. 2026, 00:03
Турецкий Симит (Simit)🥨 🍵🍵🍵🍵🍵🍵🍵 Для теста: ✅550 г муки; ✅2 ст. л. сахара; ✅1/2 ст. л. дрожжей; ✅300 мл теплого молока ✅50 г растопленного сливочного масла ✅60 г кунжута. Для сиропа : ✅3 ст. л. сахара; ✅100 мл воды. В духовку на 30 минут 180 гр Приятного аппетита Девчонки, большая просьба, если забрали рецепт, поставьте реакцию 🔥❤️👍️ или любую другую 🎂 Делай Торты!
28,45 тыс.ER 0,45%ERR 228,87%
28 апр. 2026, 09:11
Эти Вкусняшки ПЕРВЫМИ исчезают со СТОЛА 🍰🌺🧁🍰🌺🧁🍰🌺 Девчонки, мы обновили Обучающий сборник капкейков — теперь это ОГОНЬ🔥 Совсем другой уровень! 😎 Настоящая находка для тех, кто любит радовать близких на любой праздник и торжество 🥰 Мы добавили новый мощный модуль: 🍴«ЗАКУСОЧНЫЕ КАПКЕЙКИ: РЕСТОРАННЫЙ УРОВЕНЬ У ВАС ДОМА» 🧁Закусочные (фуршетные) капкейки с разными вкусами Маленькие • аккуратные • очень аппетитные Поставили на стол — и гости тянутся к ним первыми Не салаты. Не горячее. А они... 👌 И самое приятное: — не нужно быть кондитером — не нужны дорогие продукты — не нужен опыт Всё получится с первого раза, даже у новичка Смотрите что вошло в новый модуль: ✅ Основа закусочных капкейков ✅ Кремы для закусочных капкейков ✅ Как сделать «вау-эффект» без сложных техник ✅ Оформление для фуршета и продажи ✅ 9 рецептов закусочных капкейков с начинками и кремами ✅ 10 универсальных сочетаний начинок 📝 Всё объяснено спокойно, понятно — по шагам: что взять • сколько положить • как сделать, чтобы получилось с первого раза. 📚 Теперь внутри всего сборника: — 🍰 12 рецептов сладких капкейков — 🧁 9 закусочных (фуршетных) капкейков — 👍 разные кремы, которые держат форму — 🍓 начинки, которые получаются вкусными — 💡 авторские советы и лайфхаки — 🛟 разбор ошибок: что делать, если вдруг не так 🎁 ПОДАРОК — 15 рецептов курдов ➕️ с 21 апреля дарим еще один 🎁 ПОДАРОК — Идеальная база закусочных капкейков +10 начинок +10 кремов 🔁 Важно‼️ все обновления — бесплатны навсегда (кто покупал ранее, 21.04.26 уже получили обновления) ✨ Это не «на один раз». Это кулинарная шпаргалка на долгие годы. Открыл → сделал → порадовался. НО ЕСТЬ ПЛОХАЯ НОВОСТЬ для тех, кто НЕ успеет. ‼️Совсем скоро АКЦИЯ закончится‼️ 💰Сейчас, до конца недели, цена — 990₽ После будет дороже — потому что ценность сборника выросла в разы. ‼️Осталось несколько дней АКЦИИ‼️ ✅ Если хотите: — красивый стол на любой праздник — спокойствие на кухне — и радость от того, что всё получилось Забрать можно в ВК 👉 Просто напишите в сообщения группы Делай торты слово «сборник» без кавычек и мы подскажем как забрать💌 Иногда лучше взять готовое решение и наслаждаться торжеством, чем потом жалеть, что не сделали этого раньше ✨ Тем более, что за такую цену - это настоящий подарок🎁
27,93 тыс.ER 0,02%ERR 224,69%
28 апр. 2026, 13:02
РЕЦЕПТ ➡️МАРМЕЛАДНЫЕ МАЛИНКИ 🍓🍓🍓🍓🍓🍓🍓🍓🍓 Нам понадобится: 1 часть ✅Сироп малиновый - 100г. ✅Вода - 50г. ✅Лимонный сок - 1/2 среднего лимона 2часть ✅Желатин - 40г. ✅Сироп - малиновый 100г. ✅Вода - 50г. Приготовление : 1. Желатин, воду и сироп, соединяем в чаше и оставляем до набухания на 15-20 минут. 2. В отдельной таре соединяем сироп, воду и лимонный сок, и прогреваем в микроволновке. 3. Растапливаем желатиновую заготовку и соединяем с лимонной водой. Процеживаем жидкость через сито. 4. Убираем пенку, которая образуется сверху и разливаем жидкость по формам. Молды ничем смазывать не нужно. 5. Убираем малинки в морозильную камеру на 1 час для стабилизации. Приятного аппетита Девчонки, большая просьба, если забрали рецепт, поставьте реакцию 🔥❤️👍️ или любую другую 🎂 Делай Торты!
27,95 тыс.ER 0,43%ERR 224,83%
28 апр. 2026, 15:00
ШОКОЛАДНЫЙ МАФФИН ЗА 5 МИНУТ? ДА,ЭТО ВОЗМОЖНО! ✨ Забудьте про:
❌ духовки,
❌ сложные рецепты,
❌ гору грязной посуды. Просто сделайте так:
⏰ 5 минут → ☕ кружка → ⏲️ микроволновка → 🍫 ГОТОВО! Быстрый результат = море удовольствия! 😍 🤫 Хотите секрет идеального маффина? Полный рецепт — в канале👉🏻 Вкусный вечер
5,67 тыс.ER 0,12%ERR 45,57%
28 апр. 2026, 16:01
Торт "Три Шоколада" 🎂🍫🍫🍫🎂🍫🍫🍫🎂 Сегодня для вас шикарный рецепт невероятно вкусного, нежного и воздушного торта. Кусочек буквально растворяется во рту 🎂🤤 Погнали готовить: Для коржей: На форму 18 см ✅ 80 г пшеничной муки ✅ 100 г сахара ✅ 90 г молока ✅ 2 яйца с 1 ✅ 40 г мягкого сливочного масла ✅ 30 г алкализованного какао ✅ 5 г разрыхлителя Смешать все ингредиенты, перелить в форму и выпекать при 160 гр 30-40 минут (всё зависит от вашей духовки). Дать бисквиту остыть, завернуть в пищевую плёнку и убрать в холодильник на 2-3 часа. Затем, готовый бисквит разрезать так,чтобы получился один корж, толщиной 2,5 см. Остальное убрать в холодильник! Взять подложку для торта ,поставить форму (18 см), по краям проложить ацетатную ленту, высотой 15-20 см. На дно уложить бисквит. Плёнка должна плотно прилегать к бисквиту !!! Готовим три вида мусса Мусс на тёмном шоколаде: ✅ Тёмный шоколад - 100 г ✅ Молоко - 100 г ✅ Желатин - 10 г ✅ Сливки 33 % - 150 г Желатин замочить в холодной воде ,нагреть молоко ,добавить желатин, распустить желатин в тёплом молоке (до растворения желатина). Шоколад заранее поместить в ёмкость. Молоко с желатином влить на шоколад, пробить блендером. В чаше миксера взбить сливки до пышных пиков, в сливочную массу влить шоколадную массу, перемешать. Мусс на молочном шоколаде: ✅ Молочный шоколад 150 г ✅ Молоко -100 г ✅ Желатин - 10 г ✅ Сливки 33% - 150 г Мусс на белом шоколаде: ✅ Шоколад - 100 г ✅ Молоко - 65 г ✅ Желатин - 10 г ✅ Сливки 33% - 130 г Готовим так же, как первый мусс. Залить первый слой мусса на бисквит,аккуратно подвигать форму, чтобы масса распределилась, убрать в холодильник на 40 минут. Затем достать из холодильника и залить второй слой мусса, снова убрать на 40 мин в холодильник, аналогично с третьим муссом. Убрать в холодильник до полной готовности(стабилизации). Затем, аккуратно убрать форму и ацетатную плёнку, украсить по вкусу и желанию! Очень вкусно, угощайтесь Рецепт от lazareva_cake_fyrshet54 Приятного аппетита Девчонки, большая просьба, если забрали рецепт, поставьте реакцию 🔥❤️👍️ или любую другую 🎂 Делай Торты!
27,95 тыс.ER 0,55%ERR 224,84%
28 апр. 2026, 21:01
Чизкейк с клубникой 🍓🍰🍓🍰🍓🍰🍓🍰🍓🍰 Ингредиенты: ( форма 18/17 см) Основа: ✅ 200 г печенья ( шоколадного) ✅ 70 г сливочного масла Печенье измельчить и добавить растопленное сливочное масло. Все хорошо перемешать. Выложить в форму, утрамбовать и убрать в сторону. Слой чизкейка: ✅ 240 г творога ✅ 100 г сметаны ✅ 150 г сахара ✅ 1 ст. ложка крахмала ✅ 1 яйцо ✅ ванилин Все хорошо перемешать с помощью блендера до однородной массы На основу из печенья выложить творожную массу Отправить в духовку ( разогретую до 160’) примерно на 35-40 минут. После оставить чизкейк в духовке до полного остывания. Верхний слой: ✅ клубника ✅ клубничное желе Форму хорошо прижать к чизкейку, чтобы желе не вытекало. Клубнику выложить сверху на остывший чизкейк и сверху вылить клубничное желе. И отправить в холодильник до полного застывания (я оставляю на ночь в холодильнике). Сначала я ложкой распределяю немного желе на чизкейке, ставлю в холодильник, чтобы желе взялось, потом достаю и выливаю оставшуюся часть желе. Делаю так, чтобы клубника не всплыла. Вкуснятина невероятная, попробуйте Приятного аппетита Девчонки, большая просьба, если забрали рецепт, поставьте реакцию 🔥❤️👍️ или любую другую 🎂 Делай Торты!
27,7 тыс.ER 0,35%ERR 222,8%

Разместите рекламу в Делай торты! (рецепты, мастер-классы)

Свяжитесь через наш специальный канал связи с администрацией для получения деталей

Похожие каналы в категории «Еда и кулинария»

Кухня наизнанкуКухня наизнанку366 335 подписчиковАвторский канал! Рецепты без правил. Удобная навигация!404 постаОткрыть аналитикуАэрогриль | РецептыАэрогриль | Рецепты262 271 подписчикРецепты аэрогриль, аэро, аэрогриля, грильница, гриль, духовка, еда, кухня, вкусные, домашние, простые, быстрые, блюда на каждый день, кулинария, завтрак, обед, ужин, вкусно, вафельница, мангал, мясные, десерты, гарниры По рекламе: https://clck.ru/3QMG4w907 постовОткрыть аналитику🥗 Рецепты🥗 Рецепты225 637 подписчиковРецепты876 постовОткрыть аналитикуМои любимые рецептыМои любимые рецепты194 420 подписчиковМы показываем как готовить из бюджетных ингредиентов, блюда как в ресторанах ❤️ По всем вопросам: https://vk.cc/cRtXQg 1,01 тыс. постовОткрыть аналитикуЕдим Дома РецептыЕдим Дома Рецепты193 707 подписчиков🔸Расскажем, как готовить просто и вкусно 🔸Поделимся фишками известных шеф-поваров 🔸Научим легендарным рецептам от Юлии Высоцкой По рекламе: clck.ru/3SjBAT adv@edimdoma.ru Канал зарегистрирован в Роскомнадзоре. https://gosuslugi.ru/snet/69cb7184842c7e1e295c25371,11 тыс. постовОткрыть аналитикуРецепты в духовкеРецепты в духовке168 889 подписчиковБольшой сборник вкусных рецептов в духовке 🤗 По вопросам : https://iimax.ru/andreevich1,04 тыс. постовОткрыть аналитику

Делай торты! (рецепты, мастер-классы)

Канал Делай торты! (рецепты, мастер-классы) входит в каталог каналов MAX мессенджера на сайте MXStat.ru. Мы предоставляем актуальную статистику по количеству подписчиков, публикаций и другую аналитику для всех каналов в мессенджере MAX. Используйте наш каталог каналов для поиска интересных каналов по различным категориям.

О канале Делай торты! (рецепты, мастер-классы)

Делай торты! (рецепты, мастер-классы) — это популярный канал в мессенджере MAX в категории «Право». На канал подписано 14 521 человек, опубликовано 489 постов с актуальным и интересным контентом.

Почему стоит подписаться на Делай торты! (рецепты, мастер-классы)

  • Качественный контент — регулярные публикации от проверенных авторов
  • Активное сообщество — 14 521 подписчик
  • Большой архив — более 489 постов с полезной информацией
  • Актуальность — свежие новости и обновления в теме «Еда и кулинария»

Как подписаться на канал?

Чтобы подписаться на канал Делай торты! (рецепты, мастер-классы), нажмите на кнопку «Открыть в MAX» выше. Вы будете перенаправлены в мессенджер MAX, где сможете подписаться на канал одним кликом. Присоединяйтесь к 14 521 подписчику и получайте актуальный контент в категории «Еда и кулинария».