Подберем каналы за вас
Наши менеджеры помогут найти оптимальные площадки · 109 000+ каналов · комиссия 1%
Статус канала: Открытый
Научим готовить натуральные домашние сыры, кисломолочку и ПП-десерты. Без спецоборудования на обычной кухне. Проверенные рецепты и технология. БЕСПЛАТНЫЕ УРОКИ https://syrover-school.taplink.ws/p/10cede4/
Аналитика канала
Детальная статистика и метрики эффективности
Подписчики
20 221
+342 за неделю
Новых, 24 часа
0
—
Постов за 30 дн.
+55
27 апр. – 27 мая
Средний охват поста
19 095
За 30 дней
ERR за 30 дн.
кол-во просмотров / подписчики
102,98%
Выше среднего
Прирост подписчиков
Прирост за 30 дней
+4 352
Прирост за 7 дней
+342
Прирост за 24 часа
0
Публикаций в день
Посты
6
Рекламных
0
Динамика среднего охвата публикаций по дням
Динамика вовлеченности по просмотрам по дням
Ср. сут. прирост подписчиков
+145
ER за 30 дней
кол-во реакций / охват
0%
Всего постов
187
Постов за 7 дней
+6
Качество аудитории
Детальная статистика за последние 30 дней
Ср. кол-во реакций на один пост
124
Ср. кол-во репостов на один пост
0
Ср. число просмотров на один пост
19 095
CR реакций
0,99%
CR репостов
0%
Интересы подписчиков
Целевая аудитория: Образование, Еда и кулинария.
Анализ рисков
НакруткаБезопасноАномалий не найдено
Рекламная нагрузкаМинимальнаяРекламы за неделю не было
РегулярностьВысокаяПосты каждый день
Стабильность ERRК просмотрамЗависит от дня неделиЛучший ERR в вт и вс
Прирост по дням
Показывать дней
Дата | Подписчики | Прирост | Посты | Репосты |
|---|---|---|---|---|
| 2026-05-22 | 20 216 | +90 | 1 | 0 |
| 2026-05-21 | 20 126 | +172 | 3 | 0 |
| 2026-05-20 | 19 954 | +80 | 2 | 0 |
Эффективность типов постов
Какие форматы дают лучший охват и вовлечение за последние 30 дней
Структура публикаций
Тип поста | Доля | Ср. охват | ER | ERR | Реакции |
|---|---|---|---|---|---|
| Фото | 53,45% | 21,84 тыс. | 0% | 0,54% | 3,63 тыс. |
| Видео | 46,55% | 23,38 тыс. | 0% | 0,62% | 3,9 тыс. |
Лидер по охвату
Видео
23,38 тыс. средний охват
Лидер по ER
Фото
0%
Самый массовый
Фото
53,45% публикаций
Рекомендация
Видео
Лучший баланс охвата и вовлечённости
Интенсивность охвата публикаций
Когда публикации канала получают больший охват (среднее за последние 30 дней)
Пиковый день: Суббота
Пиковое время: 13:00–16:00
0
1
2
3
4
5
6
7
8
9
10
11
12
13
14
15
16
17
18
19
20
21
22
23
Пн
Вт
Ср
Чт
Пт
Сб
Вс
Охват публикаций:
0 – 8 тыс.
8 тыс. – 16 тыс.
16 тыс. – 23 тыс.
23 тыс. – 31 тыс.
31 тыс. – 39 тыс.
39 тыс.+
Кто рекламировал этот канал
Данные за последние 30 дней
Канал | Постов | Подписки | Дата поста |
|---|---|---|---|
| 1 | 11,05 тыс. | 07.05.2026 | |
| 1 | 49,14 тыс. | 30.04.2026 | |
| 1 | 29,42 тыс. | 27.04.2026 |
Кого рекламировал этот канал
Данные за последние 30 дней
Канал | Постов | Подписки | Дата поста |
|---|---|---|---|
Эффективность рекламных размещений за 30 дней
Средний охват размещений
126,6 тыс.
Лучший пост по охвату
197,18 тыс.
Ср. просмотры 24ч
1,59 тыс.
Ср. прирост подписчиков
+6,74 тыс.
Количество размещений
3
Всего охват
379,81 тыс.
Ср. охват размещений
0
Лучший пост
16,15 тыс.
Дата | Пост | Канал | Охват 1ч. | Охват 24ч. | Общий охват | Прирост 1ч | Прирост 24ч |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| 07.05.2026 | Я раньше почему-то была уверена, что варить сыр дома сложно…😀🙈 Пока не попробовала сама👌 Оказалось, что некоторые сыры готовятся буквально за 30 минут. Например, Адыгейский 🧀 Для него не нужны зак | В гостях у Юли🌿 | 1,25 тыс. | 4,77 тыс. | 32,36 тыс. | +42 | +78 |
| 30.04.2026 | Домашний сыр - это быстро, просто и нереально ВКУСНО 🤤 Раньше казалось, что это сложно и долго. Будто нужны специальные закваски, формы и куча оборудования. Но на деле всё намного проще: можно приго | Алёнка Краснодар. Рецепты | 0 | 0 | 197,18 тыс. | 0 | 0 |
| 27.04.2026 | Домашний сыр - это быстро, просто и нереально ВКУСНО 🤤 Раньше казалось, что это сложно и долго. Будто нужны специальные закваски, формы и куча оборудования. Но на деле всё намного проще: можно приго | Khutoryanka515 | 0 | 0 | 150,27 тыс. | 0 | 0 |
Динамика набора просмотров по часам
Как публикации набирали просмотры в первые часы
Первые 3ч
46,1%
Насыщение за 24ч
86%
Лучший старт за 1ч
1,35 тыс.
Ср. итоговый охват
4,21 тыс.
Дата | Пост | Тип | 1 ч | 24 ч | Всего | Динамика |
|---|---|---|---|---|---|---|
| 22.05.2026 | 🧀Готовим полутвердый сыр Вот эту прекрасную головку полутвердого авторского сыра я вызревала 3 меся | Видео | 1,15 тыс. | 1,84 тыс. | 1,84 тыс. | |
| 21.05.2026 | 🫘Рецепт веганского сыра Тофу Нам понадобятся: 🟡 500 гр соевых бобов 🟡 Вода 3 литра (плюс вода для | Видео | 1 тыс. | 3,34 тыс. | 3,34 тыс. | |
| 21.05.2026 | Готовим сливочную Страчателлу дома Вы не поверите, но этот шикарный сыр придумали просто, чтобы не | Видео | 823 | 3,7 тыс. | 3,7 тыс. | |
| 21.05.2026 | Мы зашифровали в загадках слова из мира сыроделия. Это могут быть процессы, ингредиенты и способы хр | Фото | 786 | 3,97 тыс. | 4,45 тыс. | |
| 20.05.2026 | 🍫Готовим шоколадный сыр-торт Дольче Формаджио Мой самый удачный сырный эксперимент, а также просто | Видео | 1,35 тыс. | 3,81 тыс. | 5,79 тыс. |
Динамика по часам
Показывать часов
Время | Кто рекламировал | Тип поста | Формат | Пост | Прирост за час | Просмотры за час |
|---|---|---|---|---|---|---|
| 19 мая 2026 08:00 — 27 мая 2026 07:00 | +351 | 0 | ||||
О чем канал?
Научим готовить натуральные домашние сыры, кисломолочку и ПП-десерты. Без спецоборудования на обычной кухне. Проверенные рецепты и технология. БЕСПЛАТНЫЕ УРОКИ https://syrover-school.taplink.ws/p/10cede4/
Резюме для рекламы
- Охват выше чем у 90% каналов
- ER (К реакций) выше чем у 52% каналов — 0.99%
- Лучший баланс охвата и вовлечённости: фото + видео
Публикации
Все публикации27 апр. 2026, 14:07
🎃 Готовим тортилью с тыквой-гриль и тремя видами сыра!
Сладковатая, мягкая, с ароматом огня — она совсем не похожа на ту, что мы привыкли тушить или запекать в духовке. А теперь добавьте три вида тягучего сыра, хрустящую тортилью и пикантный соус – получится просто восхитительное блюдо для всей семьи.
Особенно понравится тем, кто любит сытно, но без мяса. Даже те, кто «не едят тыкву», попросят добавки.
Будем вместе готовить такую тортилью с тыквой-гриль и тремя видами сыра на бесплатном уроке.
Разберем:
🎃 Как готовить тыкву так, чтобы она чтобы она сохранила в себе ароматы гриля и при это получалась мягкой и сочной, а не превратилась в кашу.
🎃 Какой брать сыр, чтобы аппетитно тянулись, а не засыхало.
🎃 Как сделать хрустящую хлебную лепешку и соус, который идеально дополнит тыкву сладостью, пикантностью и раскроет ее вкус.
🎃 Как готовить на гриле вкусно, разнообразно, полезно, без лишнего жира, сохраняя сочность, вкус, текстуру.
Всё это — за 10 минут активных действий. Идеально: как перекус, как закуска к столу или как легкий полезный ужин для всей семьи.
Приходите, будет необычно, вкусно и очень красиво.
36,02 тыс.ER 0,37%ERR 244,59%ЧТОБЫ ПОПАСТЬ НА УРОК👉ЖМИТЕ ЗДЕСЬ _______
28 апр. 2026, 13:31
Почему Имеретинский сыр получился творожным?
Ученица делала Имеретинский, а вышел творожный сыр.
🔎 Пастеризация 10 л молока 68/10/33. Внесла mw049 0,16, перемешала через 5 мин. Ждала 1,5 ч, поддерживая температуру 33 градуса. Внесла 1 г хлористого кальция и молокосвертывающий фермент 0,4 г Валерин Г.
Через 20 мин крышечка плавала, и она внесла еще одну норму молокосвертывающего фермента. Через 40 мин появились мелкие хлопья. Слила все в форму и оставила для стекания сыворотки.
Сгусток получился мелкозернистым, сыворотка отделилась, но структура не та.
В чём могла быть ошибка? Пишите свои версии в комментариях ⬇️ А мы добавим ответ технолога завтра.
_______
51,37 тыс.ER 0,17%ERR 348,87%28 апр. 2026, 18:14
7 литров молока у меня ушло на сыр Валансе
Я использовал 5 л коровьего молока и 2 л козьего, чтобы получить 6 пирамидок Валансе. Добавил несколько культур — сделал свой микс, чтобы получить пикантность и более интересный вкус.
Таким образом, у меня вызревает не совсем классический Валансе, здесь уже авторский рецепт этого сыра.
❔Слышали про сыр Валансе?
____________
Если же вы еще новичок в сыроделии, советую такие сыры делать, когда немного наберетесь опыта. А чтобы набить руку, начните с более простых: Адыгейского, Брынзы, Имеретинского, Моцареллы.
50,34 тыс.ER 0,33%ERR 341,83%Учу готовить их на бесплатных уроках по 7 сырам.#СыроверПолезное __________
29 апр. 2026, 13:10
🕓 Уже сегодня готовим тортилью с тыквой-гриль и тремя видами сыра!
Приготовите необычный вариант шикарного перекуса, который точно удивит вкусом и покорит ароматом. 10 минут активных действий и у вас готова потрясающая закуска уровня «ресторан» — мягкая ароматная тыква в хрустящей хлебной лепешке с ярким соусом.
А еще освоите идею: один гриль = десятки разных блюд, а не только шашлык и колбаски.
🎁Все, кто будет на эфире получат чек-лист «Что готовить на гриле каждый день: 7 готовых ужинов для семьи за 30 минут» и именной сертификат участника!
ПРИСОЕДИНЯЙТЕСЬ НА УРОК ЗДЕСЬ
➡️➡️➡️ https://clck.ru/3Sx6uE
___________
29,73 тыс.ER 0,22%ERR 201,85%29 апр. 2026, 17:10
Как управлять плотностью, кислинкой и жирностью кисломолочки?
Кто-то любит творог сухим и рассыпчатым. Кто-то — нежным, кремовым, почти как паста. А кто-то вообще считает, что настоящий творог только у бабушки в деревне, зерненый в сливках.
И все правы. Потому что идеальной кисломолочки не существует. Есть та, которая нравится вам. Но чтобы получать стабильно вкусный результат, важно понимать несколько нюансов из технологии кисломолочки.
Разбираем подробно в карточках. Листайте выше ☝️
_____________
Хотите научиться делать кисломолочку, которая всегда получается? ⤵️
46,82 тыс.ER 0,21%ERR 317,94%Приходите на бес:плат:ные уроки по 5 продуктам: йогурт, кефир, ряженка, творог и топлёное молоко.#СыроверПолезное _______
29 апр. 2026, 21:01
🍨Настоящее жареное мороженое
Холодное внутри, хрустящее снаружи — этот десерт переворачивает представление о мороженом. То, что продают на улице под видом «жареного мороженого», — просто шоу с лопатками и стаканчиком.
А вот настоящий жареный десерт — это контраст температур и текстур: теплая золотистая оболочка и холодная сливочная серединка.
Раньше такое можно было попробовать только в ресторане. Но мы покажем, как приготовить его у себя дома — быстро, эффектно и без специального оборудования.
Приходите на открытый урок — разберем все тонкости жарки, чтобы мороженое не растеклось и при этом выглядело как из меню с высокой кухней.
27,69 тыс.ER 0,35%ERR 188%Чтобы попасть на бесплатный урок ➡️ЖМИТЕ ЗДЕСЬ_______
30 апр. 2026, 12:00
💬 @ Упомянул(а) вас
чтобы вы не пропустили наш секретный сюрприз к майским праздникам 🤫
Забрать его можно только до 18:00 сегодняшнего дня. Потом ссылка будет удалена.
Что за сюрприз? Это закрытая распродажа наших самых популярных курсов по большой скидке (до 6️⃣8️⃣%!). Для тех, кто хочет научиться готовить сыры, кисломолочку, десерты и другую полезную еду дома, но цена за обучения кусается.
Будем рады видеть вас на наших курсах, чтобы к лету вы уже радовали себя и близких натуральными полезными продуктами.
❗️ У вас есть 8 часов, чтобы воспользоваться этой возможностью. На каждый курс места ограничены. Каждому, кто успеет, достанется определенное предложение.
➡️ Секретная ссылка здесь
________
3,47 тыс.ER 0,89%ERR 23,54%30 апр. 2026, 15:06
🥞Овсяноблин с овощами, беконом и домашней брынзой
Универсальное блюдо, которое подойдет как на завтрак, так на обед и ужин.
Сохраняйте рецепт, чтобы не потерять:
Нам понадобятся:
🟡Молоко 1 стакан (примерно 250 мл)
🟡Яйцо 2 шт
🟡Овсяные хлопья 5-6 ст л
🟡Мука 2 ст л
🟡Бекон 4 ломтика
🟡Брынза 200 гр
🟡Помидоры 1-2 шт
🟡Листья салата
🟡Соль, перец по вкусу
🟡Растительное масло для жарки
Рецепт:
1. В глубокую миску вбейте яйца, хорошенько перемешайте
2. Добавьте теплое молоко и овсяные хлопья, всыпьте муку и перемешайте
3. Посолите и отложите на 15 минут
4. Порежьте помидор полукольцами
5. Потрите сыр на мелкой терке
6. Обжарьте бекон с двух сторон
7. Разогрейте сковороду и на небольшом количестве растительного масла обжарьте блин с двух сторон
8. Выложите на блин листья салата, нарезанные помидоры, тертый сыр и обжаренный бекон
9. Закройте блин
Приятного аппетита! 🤤
____________
45,87 тыс.ER 0,56%ERR 311,46%01 мая 2026, 12:00
Утро у наших студентов начинается не с кофе
Вот они — банки, которые открываешь с предвкушением. Это не магазинная кисломолочка с крахмалом, загустителями и прочей химией. Это сделали наши студенты.
Они варят ряженку, от которой дом пахнет теплом. Закручивают йогурт, который не течет, а нежно падает с ложки. Делают кефир, который бодрит лучше любого будильника. Готовят творог, рассыпчатый или кремовый — под настроение. И даже дольче латте — тот самый, итальянский, только без химии.
Все это за 10 минут активных действий. Остальное — время нагрева и сквашивания, где вам лично ничего делать не нужно.
Если у вас в холодильнике до сих пор стоит магазинный йогурт с составом на полстраницы — может, пора и вам научиться? 😌
___________________
Приходите на бесплатные уроки по 5 продуктам: йогурт, кефир, ряженка, творог и топлёное молоко.
_______
42,95 тыс.ER 0,4%ERR 291,63%01 мая 2026, 18:00
🍦Мама может все! Даже приготовить домашнее мороженое
После домашнего мороженого дети облизывают пальчики и просят добавки. А я и рада — пусть едят. Вкусно же, полезно, натурально. Я не добавляю никакой химии, просто несколько самых обычных ингредиентов и отправляю в морозилку.
Ну а зачем кормить детей этой таблицей Менделеева из магазина весь теплый сезон? Трачу 10 минут времени на всю порцию и спокойно выдаю детям.
Хотите и вас научу делать это вкуснейшее мороженое? Приходите на бесплатные уроки в выходные. Будем готовить ванильное мороженое и необычное жареное мороженое!
23,16 тыс.ER 0,7%ERR 157,25%Чтобы попасть на бесплатный урок ➡️➡️➡️ ЖМИТЕ ЗДЕСЬ_______
Разместите рекламу в Школа Сыроделия Алексея Сыровера
Свяжитесь через наш специальный канал связи с администрацией для получения деталей
Похожие каналы в категории «Образование»
Школа Сыроделия Алексея Сыровера
Канал Школа Сыроделия Алексея Сыровера входит в каталог каналов MAX мессенджера на сайте MXStat.ru. Мы предоставляем актуальную статистику по количеству подписчиков, публикаций и другую аналитику для всех каналов в мессенджере MAX. Используйте наш каталог каналов для поиска интересных каналов по различным категориям.
О канале Школа Сыроделия Алексея Сыровера
Школа Сыроделия Алексея Сыровера — это популярный канал в мессенджере MAX в категории «Право». На канал подписано 20 221 человек, опубликовано 187 постов с актуальным и интересным контентом.
Почему стоит подписаться на Школа Сыроделия Алексея Сыровера
- Качественный контент — регулярные публикации от проверенных авторов
- Активное сообщество — 20 221 подписчик
- Большой архив — более 187 постов с полезной информацией
- Актуальность — свежие новости и обновления в теме «Образование»
Как подписаться на канал?
Чтобы подписаться на канал Школа Сыроделия Алексея Сыровера, нажмите на кнопку «Открыть в MAX» выше. Вы будете перенаправлены в мессенджер MAX, где сможете подписаться на канал одним кликом. Присоединяйтесь к 20 221 подписчику и получайте актуальный контент в категории «Образование».